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《本草纲目拾遗》中关于“安化茶”的记载
《本草纲目拾遗》卷六 木部
发布日期:2020-10-19 17:24:00

“安化茶”

出湖南,粗梗大叶,须以水煎,或滚汤冲入壶内,再以火温之,始出味,其色浓黑,味苦中带甘,食之清神和胃。性温,味苦微甘,下膈气、消滞,去寒。湘潭县志:茶谱有潭州铁色茶,即安化县茶也,今京师皆称湘潭茶。

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